Himmelsk, saftig og sunn sjokoladekake – helt uten sukker og gluten
Sukrin Sjokoladekake bakemiks 410 g fra Funksjonell Mat beviser at du ikke trenger å inngå kompromisser når du vil kose deg litt sunnere. Denne geniale kakemiksen gir deg en fløyelsmyk og smakfull sjokoladekake med en fyldig kakaosmak og en perfekt, luftig tekstur – samtidig som den er fri for både hvetemel og tilsatt sukker.
Flotte makroer og stabilt blodsukker for hele familien
Kaken er basert på glutenfritt sesammel og resistent stivelse, noe som sammen med de naturlige søtstoffene gir unike ernæringsmessige fordeler for kroppen:
- Ingen tilsatt sukker: Søtet naturlig med Sukrin, slik at du unngår de raske blodsukkertoppene og påfølgende energifall.
- Garantert glutenfri: Trygg og velsmakende for alle med cøliaki eller hveteintoleranse.
- 40 % færre kalorier: Nyt et stort kakestykke med god samvittighet, enten det er hverdag eller fest.
- Ekstremt saftig: Holder seg frisk og god i flere dager, og egner seg utmerket til nedfrysning.
Enkel tilberedning på 1-2-3:
Du trenger kun å tilsette 3 egg, 2 dl vann og 1 dl nøytral olje (eller smeltet smør) direkte i bakemiksen. Rør alt godt sammen til en jevn røre, og hell den over i en rund kakeform (ca. 24 cm). Stekes midt i ovnen på 175 °C i ca. 25–30 minutter.
Kreativt tips: Bakemiksen er det perfekte utgangspunktet for variasjon! Tilsett hakkede nøtter, sukkerfrie sjokoladeknapper, eller fordel røren i muffinsformer for å lage saftige sjokolademuffins.