Sukrin Sesam‑mel fettredusert er et allsidig og naturlig glutenfritt mel laget av avfettede sesamfrø. Den skånsomme fettreduseringen gir et mel med høyt proteininnhold, lavt karbohydratnivå og en mild, nøytral smak som passer i et bredt spekter av oppskrifter.
Meltypen fungerer utmerket i både søt og salt bakst, og kan brukes i brød, rundstykker, kaker, pannekaker, pizzabunner og som jevning i matlaging. Konsistensen er fin og lett å jobbe med, og den gir en god struktur uten å dominere smaken.
Passer for:
Mengde: 250 g Type: Fettredusert sesam‑mel
Glutenfritt og naturlig lavkarbo
Høyt proteininnhold
Mild og nøytral smak
Perfekt til både søt og salt bakst
Kan brukes som jevning
Ideelt for lavkarbo, keto og glutenfri livsstil