Sukrin sukker (500 g)

Det originale og naturlige alternativet til sukker – helt uten kalorier

Sukrin 500 g fra Funksjonell Mat er den mest kjente og utprøvde sukkererstatningen på markedet, skapt for å gjøre det enkelt å leve sunnere uten å gi opp den gode, søte smaken . Produktet består utelukkende av sukkeralkoholet erythritol, som finnes naturlig i blant annet pærer, meloner og druer . Ved hjelp av en naturlig fermenteringsprosess utvinnes krystaller som ser ut, knaser og smaker som ekte strøsukker .

0 glykemisk indeks – perfekt for stabilt blodsukker

Kroppen behandler Sukrin på en helt annen måte enn vanlig sukker og andre sukkeralkoholer . Karbohydratene i Sukrin tas opp i tynntarmen, men blir ikke forbrent som energi – de skilles ut uforandret i urinen . Dette gir unike helsefordeler i hverdagen:

• Absolutt 0 kalorier: Nyt sødme i mat og drikke uten å tilføre energi til regnskapet .
• Null blodsukkerpåvirkning (0 GI): Helt trygt for diabetikere og de som følger ketogene eller strenge lavkarbo-dietter .
• Tannvennlig: Sukrin kan ikke spises av bakteriene i munnhulen, og bidrar derfor til å motvirke karies og tannråte .
• Virker som antioksidant: Bidrar til å bekjempe frie radikaler i kroppen på linje med antioksidanter fra bær .

Søtningsgrad og smarte baketips:

Original Sukrin har rundt 70-75 % av søtsmaken til tradisjonelt sukker . Den egner seg utmerket til å strø over havregrøt, frokostblandinger, gresk yoghurt og friske bær, eller til å søte varme hverdagsdrikker som kaffe og te .

Baking: Sukrin tåler oppvarming og kokepunkt svært godt . Når du baker tradisjonelle oppskrifter, bør ikke Sukrin utgjøre mer enn 20 % av de totale ingrediensene for at bakverket skal beholde saftigheten . Tips for gjærbakst: Siden gjær trenger ekte sukkerarter for å heve optimalt, bør du gi deigen lengre hevetid, eller tilsette en teskje honning for å fôre gjæren underveis .