Sukrin Kakemiks gluten og sukkerfri (285 g)

Hele Norges kakefavoritt – bak saftige favorittkaker helt uten sukker og gluten

Sukrin Kakemix 285 g fra Funksjonell Mat er det perfekte verktøyet i bakeskapet for deg som vil invitere til kakekos som alle kan spise med den beste samvittighet . Dette er en lys, nøytral og super-anvendelig kakebase som gjør at du kan trylle frem et enormt mangfold av saftige kaker ut fra én og samme miks, helt uten hvetemel eller tilsatt raffinert sukker .

Næringsrik kakekos som holder blodsukkeret i sjakk

Ved å erstatte hvetemelet med blant annet fettredusert sesammel og FiberFin (resistent stivelse), oppnår kakemiksen en makro- og næringsprofil som spiller på lag med kroppen din . Kaken er utelukkende søtet med Sukrin, noe som sikrer en ren og naturlig sødme uten den kjipe energiduppen en time etter kaffekosen :

• Hele 13 g protein per 100 g: Naturlig proteinrik kake base som gir god metthetsfølelse .
• Garantert 100 % glutenfri: Helt trygg for cøliakere og hvetesensitive .
• Glem tørr diettbakst: Den unike fibersammensetningen garanterer et så luftig og saftig resultat at gjestene dine vil tro den er bakt på tradisjonelt vis .
• Kun 6,4 g netto karbohydrater: Svært lavglykemisk og velegnet for lavkarbo og diabetikere .

Én miks – uendelig med kakevariasjoner!

Grunnoppskriften er superenkel: Pisk sammen 3 store egg, 2 dl vann og 1 dl nøytral olje (eller smeltet smør/mager kesam for lavere kaloriinnhold) . Rør inn kakemiksen og stek på 175 °C i ca. 30 minutter . Bruk miksen som base for dine egne favoritter:

• Gulrotkake: Tilsett 200 g revet gulrot, 2 ts kanel og litt muskatnøtt i røren.
• Eplekake: Legg epleskiver i mønster på toppen og dryss over kanel og Sukrin Gold før steking .
• Sitronkake / Muffins: Tilsett revet skall og saft fra en økologisk sitron, og fordel gjerne i muffinsformer.