SteviaSød er et søtstoff med erytritol og steviolglykosider som er 5 ganger søtere enn sukker, men har 0 kalorier! Steviolglykosider er søtstoff fra planten Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni). Erytritol er en sukkeralkohol. SteviaSød kan du bruke til varme eller kalde drikker, og til matlaging og baking. 15 g søter ca. som 100 g sukker.
Oppgitt næringsinnhold per 100g.
Ingredienser | mengde | % av RI |
Søtstoff (erytritol, steviolglykosider). |
|
|
Energi |
0 kJ/kcal |
|
Fett |
0 g |
|
Karbohydrater |
98 g |
|
- hvorav sukkerarter |
0 g |
|
- hvorav polyoler |
98 g |
|
Protein |
0 g |
|
Salt |
0 g |