Close
0 Varer
Du har ingen varer i handlekurven.
Filters
Preferences
Søk

Modern Health kremortartari 40g

114,00
G 40
Varenummer: 892601
+ -

MODERN HEALTH KREMORTARTARI 40G

Stabilisator til marengs og suffléer

 

Kremortartari benyttes i matlaging som en stabilisator, for å beholde spensten i eggehviten i marengs og suffléer. Forhindrer krystallisering av sukker, og kan brukes i bakst av lette kaker som har likhetstrekk med sukkerbrød. Egnet som stabilisator i glasur. Kremortartari går også under navnet vinstein.

MODERN HEALTH KREMORTARTARI 40G

Stabilisator til marengs og suffléer

 

Kremortartari benyttes i matlaging som en stabilisator, for å beholde spensten i eggehviten i marengs og suffléer. Forhindrer krystallisering av sukker, og kan brukes i bakst av lette kaker som har likhetstrekk med sukkerbrød. Egnet som stabilisator i glasur. Kremortartari går også under navnet vinstein.

Kunder som kjøpte denne varen kjøpte også

Revaxør m/ballong

126,00
10 ML

Vivomixx 450 mill Bakterier 30x4,4g

1239,00
30x4,4g sache

Sukrin Sirup Maple

105,00
g 450