Eterisk olje som også kan brukes som smakstilsetning i begrenset mengde for eksempel til godterier, konfekt, trøffel, drops. Må ikke anvendes ufortynnet.
Overdreven bruk av oljer kan gi opprørt mage. Som smakstilsetning er det da bedre å begrense seg og bruke kun noen få dråper.
Tilleggsinformasjon
Allergener: Trans-Anethole, Citral, d-Limonene.